Način pripreme
Očistite i operite praziluk, pa ga isecite na komadiće debljine 1 cm.
Neprestano mešajući, prodinstajte ga sa polovinom ulja i soli, pa ga ostavite da se ohladi, a zatim pomešajte sa mrvljenim sirom.
Maslac iseckajte na komadiće i prelijte vrelom vodom. Dodajte drugu polovinu ulja i promešajte.
Od kora uzimajte po dve.
Prvu koru premažite smesom od maslaca i ulja, a preko nje stavite drugu i premažite ponovo smesom.
Zatim rasporedite nadev i napravite rolne. Isti postupak ponovite i sa ostalim korama.
Poređajte ih u tepsiju sa malim rastojanjem između, premažite mašću i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni, dok ne porumene.
