Prirodna seoska turšija

17/08/2017
"Ukusna turšija bez kuvanja, koja se veoma lako priprema!"
Priprema40 min.
Ukupno40 min.
Porcije6
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano2 475
  • Pregledi tokom meseca56
  • Pregledi tokom sedmice17
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • paprike - 1 kg
  • karfiol - 1 kg
  • kupus - 1 kg
  • luk - 1 kg
  • šargarepa - 1 kg
  • celer - 1 glavica
  • za preliv
  • so - 7 supenih kašika
  • sirće - 1 l
  • voda - 3 l
  • šećer - 7 supenih kašika
  • natrijum - benzoat - 2.5 kašičice
* merne jedinice

Način pripreme

Očistite i operite povrće, isecite ga kao za salatu. U veliku posudu pomešajte dobro sastojke za preliv.

Povrće rasporedite u tegle i prelijte ih salamurom.

Zatvorite i čuvajte ih na suvom i hladnom mestu. Nije potrebno da se turšija kuva.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar