Način pripreme
Rerna se zagreva na 180 stepeni i priprema se posuda za pečenje, pokrivena papirom za pečenje.
Suvo voće se iseče na sitno i stavlja u posudu zajedno sa orasima, cimetom, korom limuna, šećerom, šerijem i kašikom i po maslaca. Promeša se.
Jabuke se očiste do polovine od kore, izdube se, ali da se ne stigne do dna i napune se nadevom.
Ostatkom maslaca se premaže od spolja pomoću četke.
Stave se u posudu za pečenje i zapeku na 180 stepeni dok ne omekšaju.