Način pripreme
Ispecite i oljuštite paprike. Premažite pleh maslacem. Narendajte kačkavalj, a sir izmrvite u posebnim posudama.
Poređajte zelene paprike i pospite preko njih ravnmerni sloj kačkavalja.
Drugi sloj napravite od crvenih paprika i njih pospite sirom. Sve prelijte sosom, koji ste pripremili od 500 ml svežeg mleka, 2 kašike brašna, 30 g maslaca, soli i bibera.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta ili do zlatne boje.
