Način pripreme
Paprika se očisti od semenki i iseče na četvrtine.
Isecite paradajz na pola.
Stavite paprike, paradajz i čen belog luka u pleh obložen folijom. Poprskati uljem i peći u rerni zagrejanoj na 230 stepeni oko 25-30 minuta dok ne bude gotovo.
Pečeno povrće se očisti od kore i prebaci u blender.
Bujon se dovodi do ključanja.
Pasirano povrće prebacite u bujon, dobro promešajte i vaša supa od pečenih paprika i paradajza je gotova.
Komentari