Bonapeti.rs»Recepti»Sendviči»Hot Dog»Vegetarijanski hot dog

Vegetarijanski hot dog

Nina Ivanova IvanovaNina Ivanova Ivanova
Šef kuhinje
5141082k124
Vegetarijanski hot dog
Fotografije: Nina Ivanova Ivanova
1 / 3
04/09/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
3
"Šta da vam kažemo... ovaj hotdog je praznik za svaku trpezu"

Potrebni sastojci

  • maslinovo ulje - 1 kašika
  • paradajz - pola komada
  • paprike - 2 komada, crvena i zelena
  • šargarepa - 2 komada
  • mocarela - 100 g
  • so - po ukusu
  • biber - po ukusu
  • čedar - 50 g
  • senf - 1 kašika
  • mini bageti - 3 komada
  • kečap - 3 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Očistite paprike i isecite ih na sitno. Isecite paradajz na kocke. Narendajte šargarepu.

Zagrejte maslinovo ulje na umerenoj temperaturi u tiganju na ringli i propržite paprike i šargarepu dok ne omekšaju ili oko 10 minuta. Dodajte isečen paradajz i kuvajte još oko pet minuta. Začinite solju i biberom.

Sklonite sa ringle i ostavite malo da se smesa ohladi. Dodajte mocarelu, isečenu na sitno i dobro promešajte. Rasecite mini bagete na polovine, ali ih ne razdvajajte i namažite ih kečapom.

Napunite smesom od povrća i mocarele. Pospite narendanim čedrom. Zapecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok se čedar ne istopi oko 5 minuta. Izvadite i odozgo ukrasite senfom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: