Krem supa od crvenog sočiva i pečenih crvenih paprika

08/09/2017
"Crvena je boja izazova, znate, zar ne?"
Priprema10 min.
Kuvanje25 min.
Ukupno35 min.
Porcije2
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano229
  • Pregledi tokom meseca4
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • crveno sočivo - 1 šolja
  • paprike - 3 komada, crvene, pečene i oljuštene
  • luk - 1 mala glavica
  • pavlaka za kuvanje - 1/2 šolje
  • beli luk - 2 čena
  • voda - 4 šolje
  • ulje - 3 supene kašike
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Sitno iseckajte luk, beli luk i pečene i oljuštene paprike. U šerpi ugrejte ulje i propržite luk i beli luk oko 5 minuta na umerenoj vatri.

Kad omekšaju, dodajte paprike i lepo promešajte. Kuvajte još 5 minuta.

Dodajte crveno sočivo, promešajte i prelijte vodom. Kuvajte oko 15 minuta ili dok sočivo ne bude gotovo. Začinite solju.

Pasirajte povrće i vratite na vatru da ponovo provri. Dodajte pavlaku, lepo promešajte i skinite sa vatre.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar