Način pripreme
Ugrejte rernu na 190 stepeni. Namažite masacem 4 kalupa i ravnomerno pospite šećerom.
Stavite ih u pleh. Pasirajte maline kroz cediljku, umutite belanca na sneg i postepeno dodajte preostali šećer.
Nastavite da mešate dok smesa ne postane sjajna. Pomešajte pire od malina sa umućenim belancima i rasporedite smesu u kalupe.
Pecite u sredini rerne oko 14 minuta. Izvadite iz rerne i pospite šećerom u prahu i servirajte sa pavlakom.