Način pripreme
Odvojiti žumanca od belanaca, pa belanca umutiti u sneg, a žumanca sa šećerom. Umutiti maslaca, pa postepeno dodati žumanca sa šećerom, mleko, brašno i prašak za pecivo.
Pažljivo dodati belanca i polako promešati. Smesu podeliti na dva dela, pa u prvi dodati narendanu čokoladu. Kalup za pečenje namazati maslacem, sipati prvo testo sa čokoladom, pa nakon toga staviti pola tanko nasečenih krušaka.
Sipati preostalo testo, pa poređati i drugi deo krušaka. Peći na 180 stepeni, oko 35 minuta. Po želji posuti šećerom i cimetom.
