Brzi krofnasti štapići

20/09/2017
Tanja Radmanovac
odTanja RadmanovacDžedaj200024
"Za manje od pola sata na vašem stolu mogu biti topli krofnasti štapići, šta čekate?"
Priprema10 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno30 min.
Porcije30
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano15 428
  • Pregledi tokom meseca1451
  • Pregledi tokom desmice17
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • brašno - oko 400 g
  • kiselo mleko - 1 šolja, gusto
  • sveže mleko - 1 kašičica
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • šećer - 4 kašike
  • so - 1 kašičica
  • vanilin šećer - 1 kesica
  • sok od limuna - 1 kašika
  • rakija - 1 kašika
  • ulje - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Poželjno je da su svi sastojci sobne temperature. Brašno prosejte i napravite udubljenje. Sipajte prašak za pecivo u kiselo mleko i prelijte jedok kašikom soka od limuna. Promešajte i neka odstoji tako.

Sve namirnice dodajte brašnu i zamesite meko testo. Razvijte testo u koru debljine oko 6 mm na nabrašnjenoj površini. Isecite koru na trake širine 2 cm. Sve duge trake isecite tri puta po 10 cm.

U maloj posudi zagrejte ulje i spuštajte po 3 štapića da se prže. Okrenite ih sa obe strane i pržite dok ne porumene.

Poslužite štapiće uz garnir po želji.slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti