Način pripreme
Kvasac rastvorite u mlakom svežem mleku, zajedno sa šećerom i solju. Dodajte brašno i pavlaku, zatim dobro sve zajedno umutite.
Smesu ostavite na hladno mesto da odstoji 2 sata. Nakon toga pomoću staklene čaše isecite krofne i ispžite ih u zagrejanom ulju. Poslužite sa šećerom u prahu ili slatkom, po želji.
