Način pripreme
Sodu stavite u kiselo mleko, neka malo odstoji, pa dodajte sirće, so, med i ulje.
Dobijenoj smesi dodajte vodu. Zatim smesi polako dodajte brašno, sve dok ne dobijete meko testo.
Kada je testo gotovo, podelite ga na onoliko loptica koliko želite da napravite pogačica (to zavisi od veličine koju želite).
Napravite i oblikujte pogačice i preko napravite blage proreze nožem, pa zatim ih premažite otopljenim maslacem.
Pecite ih na 180 stepeni dok ne budu gotove. Kada se ispeku, prekrijte ih krpom nekoliko minuta.