Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i testa»Male pogače»Seoske pogačice iz tiganja

Seoske pogačice iz tiganja

Stela TserkovskaStela Tserkovska
Početnik
11533
Seoske pogačice iz tiganja
Fotografije: Stela Tserkovska
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
4
"Ove seoske pogačice su toliko ukusne da posle njih vam neće trebati glavno jelo Zasucite rukave, jer se veoma lako prave. Prijatno!"

Potrebni sastojci

  • kiselo mleko - 1 šolja
  • so - 1/2 kašičice
  • šećer - 1/2 šolje
  • soda - 1/2 kašičice
  • sir - 1 šolja, tvrd (rendan)
  • šunka - 1 šolja (ili kobasica, salama - rendana)
  • brašno - 2 šolje
* merne jedinice

Način pripreme

Sastojke za testo pomešajte i promešajte.

Dobijeno testo ostavite da naraste i podelite na lopte. Svaku loptu razvijte u tanku koru, pa u sredinu kore stavite rendanu šunku.

Možete dodati i kačkavalj. Preklopite na pola i krajeve pritisnite, da se zalepe.

Pogačice pržite u nauljanuom tiganju sa poklopcem.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: