Način pripreme
Nasecite šargarepu na polovine, kupus fino iseckajte, a karfiol iskidajte na cvetiće.
Ređajte u teglu, stavite so, šećer i sirće.
Aspirin izmrvite u malo vode i dodajte ga u teglu sa povrćem.
Kada je sve gotovo, dolijte teglu vrućom vodom, zatvorite teglu i okrenite je poklopcem na dole.
Po želji, možete u turšiju da stavite i paprike.