Način pripreme
Počnite da ređate kadaif u nauljeni pleh u slojevima. Između slojeva stavljajte mlevene orahe ili bademe, pavlaku i maslac.
Kada poređate kadaif, pecite ga do prijatne zlatne boje. za to vreme pripremite gust sirup od šećera i vode.
Ispečeni kadaif prelijte sirupom, vratite ga u slabu rernu da se dopeče još 15 minuta. Možete odozgo staviti parče folije da ne zagori.
Poslužite ohlađeni kadaif sa pavlakom i pospite ga pistaćima, orasima ili bademima, po želji.
