bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Čokoladni Kolač»Čokoladni kolač sa pivom

Čokoladni kolač sa pivom

ElzaElza
Početnik
3211062
Čokoladni kolač sa pivom
Fotografije: Elza
1 / 2
16/10/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
16
"Neobična, ali veoma ukusna kombinacija - obavezno probajte i nemojte zaboraviti da poslužite"

Potrebni sastojci

  • jaja - 4 komada
  • ulje - 100 ml
  • maslac - 125 g
  • šećer - 300 g
  • kakao - 70 g
  • brašno - 400 g
  • pivo - 400 ml
  • soda - 1 kašičica
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • za preliv
  • crna čokolada - 100 g
  • pavlaka - 100 g
* merne jedinice

Način pripreme

Mutite jaja sa šećerom dok se ne dobije mekana smesa. Dodajte rastopljeni maslac i ulje, nastavite da mutite. Pomešajte brašno sa sodom i praškom za pecivo.

U posudu sipajte kakao i dolivajte pivo, mešajte dok se ne dobije homogena semsa bez grudvica. U smesu od jaja dodajte malo po malo brašna i kakaoa, meašajte neprestano.

Pomešajte sve sastojke da se dobije glatka smesa. U pleh, prečnika 25-35 cm stavite papir za pečenje i sipajte smesu, poravnajte.

Pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni 30-35 minuta. Proverite čačkalicom za zube, treba da izađe suva. Ostavite kolač da se ohladi u plehu.

Ugrejte pavlaku i stavite u nju izlomljenu čokoladu, mešajte dok se ne dobije glatka smesa. Prelije kolač čokoladnom glazurom.

Ostavite da se stegne i isecite. Neka vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: