Način pripreme
Umutite namirnice za testo dok ne dobijete homogenu smesu. Podelite testo na 2 dela i ispecite ih jedan za drugim u pravougaonom plehu, koji ste obložili lagano masnim papirom za pečenje. Pecite u umereno zagrejanoj rerni oko 10-15 minuta.
Kada se prohlade, preko kora poređajte gusto trake šunke ili dimljeni losos. Premažite smesom od umućenog krem sira, pavlake, majoneza, naseckane mirođije, malo soli i bibera.
Umotajte dobro zategnut rolat uz pomoć folije, koja će vam pomoći da zadržite oblik. Ovako umotane rolate stavite u frižider na najmanje 2 sata.
Nakon toga sklonite foliju i rolat nasecite na kriške. Svaku krišku osigurajte čačkalicom i poslužite u velikom tanjiru ili u malim tanjirima po nekoliko komada.
