Način pripreme
Jaja razbiti i staviti u dublju posudu. Dodati ulje, gaziranu mineralnu vodu, prašak za pecivo, so. Sve izmešati.
Ređati-kora-fil-kora-fil i tako naizmenično sve dok se ne utroši sav materijal. I poslednju koru premazati filom.
Prebaciti u pouljen pleh od električnog šporeta i peći na 200 stepeni 20 minuta.
Gotovu koru izvaditi iz rerne, prekriti čistom, navlaženom kuhinjskom krpom i ostaviti da se ohladi.
Za nadev: Ručnom žicom za mućenje razmutiti sir i kiselu pavlaku. Ohlađenu koru premazati nadevom od sira i kisele pavlake, pa niz jedan kraj poređati tanko rezani kačkavalj. Urolati, uviti u foliju i ostaviti u frižider da se ohladi i stegne.
Seći na parčad željene debljine, servirati i poslužiti.
