Način pripreme
U posudi umutimo 4 jaja. Dodajemo 500 ml svežeg mleka i 1 i 1/2 šolju brašna.
Dobro izmešamo i sipamo u tepsiju (20/30), prethodno podmazanu kravljim maslacem.
Pečemo u prethodno zagrejanoj rerni na 180 °C 15-20 minuta.
Vadimo palačinku iz tepsije, obilno premazujemo čokoladom i uvijamo u rolat.
Posipamo šećerom u prahu i dekorišemo voćem.
Rolat od palačinke sa tečnom čokoladom je odličan za poseban povod!