Bonapeti.rs»Recepti»Slana peciva»Slana torta»Zdravija torta od palačinaka

Zdravija torta od palačinaka

Irena HristovaIrena Hristova
Šegrt
20471
Zdravija torta od palačinaka
Fotografije: Irena Hristova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
15 min.
Porcije
2
"Kada torta od palačinaka nije samo neverovatna, nego i korisna - onda obavezno treba da odsečete bar još jedno parče"

Potrebni sastojci

  • za testo za palačinke
  • jaja - 1 komad
  • voda - 60 ml
  • soda bikarbona - 1 prstohvat
  • so - 1 prstohvat
  • sirće - malo
  • kukuruzno brašno - 30 g
  • za krem
  • tahini od susama
  • med
  • sitan sir
  • slatko od bresaka - bez šećera
* merne jedinice

Način pripreme

U posudu sipajte brašno, so i sodu. Odozgo sipajte malo sirćeta da reaguje sa sodom. Dodajte vodu i jaje. Dobro umutite.

Od dobijene smese ispecite u malom tiganju male palačinke ili u velikom - palačinku, koja kad se ohladi, sečete na 7-8 trouglova.

Od dobijenuh palačinaka sam napravila 2 male torte. Naravno, vi možete napraviti 1 deblju.

Koristite krem po vašem ukusu, ako vam se ne dopadaju moji predlozi za krem.

I tako... jedna tortica je namazana tahinijem od susama i meda. Druga je sa sitnim sirom i slatkom od bresaka, bez šećera (dehidrirane breskve). Može i sa jednom palačinkom, odozgo se stavlja druga, ponovo krem... itd.

Odozgo se maže malo deblji sloj krema i ukrašava se po želji. Ostavite da odstoji 1-2 sata, a još bolje celu noć, Naravno, ako ste nestrpljivi, možete jesti odmah.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: