bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Slane Palačinke»Palačinke sa krem sirom i lososom

Palačinke sa krem sirom i lososom

Toni AleksovToni Aleksov
Džedaj
3k
688
371
Palačinke sa krem sirom i lososom
Fotografije: Nina Ivanova Ivanova
1 / 2
24/10/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno60 min.
Porcije3
"Kada želite da ostavite utisak - oslonite se na palačinke sa krem sirom i lososom"

Potrebni sastojci

  • za predjelo
  • palačinke - 3 komada
  • dimljeni losos - 100 g
  • krem sir - 125 g
  • mirođija
  • so - po ukusu
  • za 12 komada palačinki
  • brašno - 300 g
  • jaja - 4 komada
  • sveže mleko - 600 ml
  • so - 1 prstohvat
  • ulje - za prženje palačinki
* merne jedinice

Način pripreme

Od jaja, brašna, svežeg mleka i prstohvata soli napravite smesu za palačinke. Stavite malo ulja u zagrejani tiganj na umerenoj temperaturi i sipajte po jednu kutlaču od smese. ispržite palačinke.

Kada se krajevi palačinki odvoje od tiganja, okrenite je i ispržite i sa druge strane. Iskoristite svo testo i napravite palačinke.

Izgnječite krem sir sa naseckanom mirođijom, dodajte so i mešajte dok ne dobijete kremastu smesu.

Premažite palačinke krem sirom i odozgo poređajte tanko nasečene komade dimljenog lososa. Umotajte u rolat i uvijte u foliju.

Stavite palačinke na nekoliko sati u frižider da se rolati stegnu. Kada su gotovi, nasecite ih na komade i poslužite u tanjiru.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Oceni: