Način pripreme
Prvo pripremitešećerni sirup, zato što on treba da se ohladi, da biste prelili gotove keksiće. U šerpi na vatri stavite vodu, šečer i vanilu.
Smanjute vatru i ostavite sirup da vri na tihoj vatri oko 10 minuta. Dodajte 1-2 kašičice soka od limuna. Ostavite sirup da se ohladi.
U posudi pmešajte sve sastojke i zamesite meko testo. Nemojte preterivati sa brašnom da ne bi bili tvrdi kad se ispeku.
Podelite testo na dva dela i razvucite tanak list. Isecite na trakice i svaku uvijte u oblik puža.
Poređajte gotove puževe u pleh, obložen papirom za pečenje i pecite u rerni na 170 stepeni dok ne porumene. Dok su još topli prelijte ih hladnim šećernim sirupom.
