Način pripreme
Skuvajte očišćeni pirinač u posoljenoj vodi dok ne omekša. Procedite ga dobro.
Dodajte mu sok od limuna, maslinovo ulje i začine. Promešajte lagano.
Naeckajte celer i meso, promešajte ih sa oceđenim graškom i dodajte sve u pirinač.
Ostavite salatu da odstoji malo pod poklopcem da se ukuva sama od sebe. Poslužite salatu toplu ili hladnu.
