Bonapeti.rs»Recepti»Slana peciva»Slani kolač»Grčki slani kolač sa mirođijom

Grčki slani kolač sa mirođijom

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Autor
1k2507k
Grčki slani kolač sa mirođijom
Fotografije: Stoyanka Rusenova
4 / 7
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
6
"Nestaće odmah čim ga napravite! Iz iskustva vam kažemo"

Potrebni sastojci

  • ulje - 1 šolja
  • brašno - 2 i po šolje
  • kravlji sir - 80 g, tvrdi
  • jaja - 3 komada
  • sveže mleko - 1 šolja
  • mirođija - 1 vezica
  • so - 1 kašičica
  • dižonski senf - 1 kašičica
  • orasi - 30 g
  • prašak za pecivo - 1 komad
* merne jedinice

Način pripreme

U duboku posutu razbijemo jaja i dodajemo ulje i sveže mleko.

Sve to mešamo dok se ne dobije homogena smesa.

Brašno zajedno sa praškom za pecivo prosejemo i dodajemo u smesu.

Istucamo orahe i sameljemo ih, polovinu sira narendamo na rende, a mirođiju isečemo na sitno.

Dodajemo u smesu tri četvrtine sira i mirođiju. Ponovo mešamo.

U podmazanu posudu za pečenje sipamo smesu.

Preko nje stavljamo ostatak sira i namrvljene i mlevene orahe.

Pečemo u rerni na 180 stepeni oko 40-45 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: