Način pripreme
Skuva se pasulj da bude potpuno gotov.
Počinje se s dresingom. Svi sastojci za njega se samelju u blenderu.
U posudi se pomeša skivani pasulj, isečen sušeni paradajz i isečene masline na četvrtine. Dodaje se malo sosa i meša se.
Na dnu činije za salatu se stave listovi rukole, a u sredinu smesa od pasulja, preliva se delom dresinga, dekoriše se s čeri paradajzom isečenim na polovine. Drugi deo sosa se sipa u posudu za sos kao dodatni preliv po želji.
Beleška: Ako slučajno imate slatko od maslinam može da se doda u jednu polovin salate, kao što sam ja uradila, tako što ćete ih prvo oprati pod hladnom vodom i dodati cele masline. To su sitne masline. Salata dobija veoma prijatan slatko-kiselo-slan ukus, prijatan i nestandardan.
