Način pripreme
Zamesite testo od gore navedenih sastojaka. Uvijte u streč foliju i ostavite na pola sata u frižideru.
Hladno testo tazvucite na 3-4 mm. Isecite čašom jedan krug, namažite ivice umućenim žumancem.
U sredinu staivte krug banane i komad čokolade. Isecite drugi krug testa, ali manjeg prečnika.
Zatvorite keks, dobro pritisnite krajeve da bi mogao da se zalepi za donji deo.
Namažite žumancem i pecite 10 minuta na 180 stepeni. Pospite šećerom u prahu.