Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Prženo pile sa belim lukom i belim vinom

Prženo pile sa belim lukom i belim vinom

Desislava DonchevaDesislava Doncheva
Kuvar
1063129822
Prženo pile sa belim lukom i belim vinom1 / 2
12/01/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
6
"Želimo nešto toliko ukusno da nam garnir i ne padne na pamet i.. eto, našli smo"

Potrebni sastojci

  • pile - 1 komad
  • vino - 1 šolja, belo
  • ulje - 3/4 šolje
  • luk - 2 glavice
  • šargarepa - 1 komad
  • beli luk - 4 čena
  • aleva aprika - 1 kašičica
  • lovorov list - 1 komad
  • biber
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Pile isecite na 4 dela, operite ga, istrljajte ga solju, biberom, alevom paprikom i ispresovanim čenovima belog luka.

Ostavite ga tako pola sata, da bi upilo so i pržite ga u zagrejanom ulju dok ne porumeni.

Dodajte sitno iseckan luk i peršun.

Kada omekša, prelijte ga vinom, dodajte lovorov list i kuvajte na tihoj vatri, dok ne ostane samo ulje.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: