Način pripreme
Rastopite maslac na sobnoj temperaturi. Dodajte ulje, belance i vanilu. Dodajte prosejano brašno, šećer u prahu i prašak za pecivo.
Zamesite meko testo. Ostavite ga na 20 minuta na hladnom mestu da se stegne.
Iskidajte testo na loptice. Svaku lopticu pritisnite viljuškom da se dobije nešto slično školjki.
Kolače poređajte u pleh, obložen papirom za pečenje. Pecite kolače u ugrejanoj rerni oko 7-8 minuta.
Izvadite ih i ostavite da se ohlade. Zalepite po dva kolača slatkom od jagoda. Uvaljajte ih u kokosovo brašno. Servirajte.
