bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Slane Palačinke»Zapečene palačinke sa sirom, pavlakom i kačkavaljem

Zapečene palačinke sa sirom, pavlakom i kačkavaljem

Tanja RadmanovacTanja Radmanovac
Džedaj
2k
276
11
378
Zapečene palačinke sa sirom, pavlakom i kačkavaljem
Fotografije: Veselina Konstantinova
2 / 2
17/01/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema15 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno45 min.
Porcije8
"Znamo 1001 način kako da jedemo ukusne palačinke i uživamo u svakom od njih"

Potrebni sastojci

  • za palačinke
  • jaja - 2 komada
  • brašno - 2 šolje
  • kisela voda - gazirana
  • so
  • maslac - za premazivanje
  • sir - 300 g, za nadev
  • pavlaka za kuvanje - 250 ml
  • kačkavalj - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite jaja, dodajte brašno i so, pa sipajte kiselu vodu dok ne dobijete gusto testo za palačinke.

Odgovarajući tiganj premažite maslacem, zagrejte dno i isipajte 1 kutlaču smese. Pecite sa obe strane.

Izmrvite sir. Na svaku palačinku stavite sir i uvijte u rolat.

Nauljajte odgovarajuću tavu i pecite rolate od palačinki.

Prelijte pavlakom i zapecite u zagrejanoj rerni. Pre nego što budu gotove, preko posipajte rendan kačkavalj i vratite da se dopeče sve, dok se kačkavalj ne otopi.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: