Bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Katme»Katme sa svežim mlekom

Katme sa svežim mlekom

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4985k418
Katme sa svežim mlekom
Fotografije: Veselina Konstantinova
2 / 4
17/01/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
5
"Meke katme, koje jedva čekamo da smažemo"

Potrebni sastojci

  • sveže mleko - 1 šolja
  • jaja - 2 komada
  • brašno
  • so - 1 kašičica
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite jaja sa svežim mlekom. Dodajte so i dodajte brašno u tankom mlazu, dok neprestano mešate.

Treba da dobijte gustinu testa za kolač. Dodajte sodu i promešajte.

Zagrejte tiganj, pa stavite 2 kašike ulja.

Isipajte smesu pomoću kutlače i rasporedite je po tiganju. Pecite dok ne dobiju zlatnu boju. Servirajte katme uz odgovarajuće slatko.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: