Kolač Lady marmelade

Kolač Lady marmelade
Fotografije: Veselina Konstantinova
4 / 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
10
"Nismo očekivali da će velika ljubav u našem životu biti ... kolač"

Potrebni sastojci

  • za koru
  • brašno - 180 g
  • šećer - 150 g
  • kakao - 30 g
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • maslac - 125 g
  • kiselo mleko - 200 ml
  • sveže mleko - 40 ml
  • slatko od crne ribizle - 9 supenih kašika /od višnje/
  • za glazuru
  • čokolada - 100 g, crna
  • maslac - 1 supena kašika
  • konenzovano mleko - 3 supene kašike
  • tečna pavlaka - 3 supene kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešajte tečne sastojke u posudi i promešajte drvenom kašikom. Dodajte brašno, kakao, šećer, prašak za pecivo i sodu bikarbonu i mešajte dok ne dobijete homogenu smesu.

Dodajte slatko i mešajte dok ne dobijete gustu kašu.

Koru pecite u okruglom kalupu, obloženom papriom za pečenje, namazanim maslacem i sa ivicama koje se skidaju.

Pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta. Nemojte otvarati rernu prvih nekoliko minuta, da kolač ne bi spao.

Gotov kolač namažite glazurom, pripremite je tako što rastopite čokoladu sa maslacem na pari, dodate pavlaku i kondenzovano mleko.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: