Način pripreme
Napravite karamel sos tako što stavite šećer u tiganj i karamelizujete ga na gladak karamel, sipajte pavlaku i stavite maslac. Mešajte dok se ne rastopi.
Napravite fil tako što u posudu stavite pavlaku, šećer u prahu i krem sir. Pažljivo mešajte spatulom, nemojte koristiti mikser, zato što će pavlaka posti vodena i posle će teško da se stegne.
U pleh poređajte pola piškota, prelijte ih karamel smesom. Preko njih stavite keks, pospite polovinom šumskog voća i stavite polovinu fila, rasporedite po celoj površini i poravnajte.
Preko krema stavite preostale piškote, pokrijte preostalim filom i ukrasite voćem.
Ostavite u frižideru da se ohladi i stegne 6 sati.
Voće možete zameniti po vašem izboru.
