bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Slane Palačinke»Zapečene kukuruzne palačinke

Zapečene kukuruzne palačinke

Zapečene kukuruzne palačinke
Fotografije: Veselina Konstantinova
28/01/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema15 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno45 min.
Porcije7
"Da li volite slane palačinke? Evo jedne predivne ideje"

Potrebni sastojci

  • za palačinke
  • kukuruzno brašno - 200 g
  • brašno - 100 g, belo
  • jaja - 2 komada
  • so
  • voda - 2 šolje /ako je potrebno dodajte još/
  • za nadev
  • jaja - 2 komada
  • sir - 200 g
  • paradajz - 2 komada
  • ulje - za premazivanje tiganja
  • kačkavalj - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Od navedenih sastojaka napravite testo za palačinke, umutite mikserom dok ne dobijete glatku smesu. Ispecite palačinke u odgovarjaućem tiganju.

Napravite smesu za nadev tako što umutite jaja sa izgnječenim sirom.

Isecite paradajz na kriške. Na svaku palačinku stavite u jedan kraj od smese. Na smesu od sira i jaja stavite komad paradajza.

Savijte palačinke na trougao i poređajte u namazan pleh.

Pecite oko 5-6 minuta. Zapečene palačinke pospite kačkavaljem i pecite dok se kačkavalj ne rastopi.

Rejting

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Oceni: