Način pripreme
U posudi žicom umutite dva jaja. Sipajte čašu svežeg mleka i promešajte.
U drugoj posudi pomešajte dve vrste brašna, prašak za pecivo, šećer i so.
Dobro promešajte suve sastojke i dodajte ih u mešavinu jaja u nekoliko porcija.
Dobro promešajte dok ne dobijete glatku smesu konzistencije smese za palačinke.
Premažite maslacem plitki tanjir ili ploču i sipajte kutlaču od smese za američke palačinke, oblikujući male palačinke.
Stavite nekoliko borovnica u sredinu. Ako nemate sveže, možete koristiti zamrznute, ali dobro oceđene.
Poslužite gotove palačinke od kukuruza sa borovnicama prelivene javorovim sirupom.
Pogledajte i zašto se palačinke lepe, kao i kako da okrenete palačinke.