Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Kupus Salata»Pikantna meksička kupus salata

Pikantna meksička kupus salata

Diana AndrovaDiana Androva
Kuvar
641133321
Pikantna meksička kupus salata
Fotografije: Diana Androva
1 / 2
10/02/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
4
"Kažu da je ovo najbolje meze za tekilu, ali i domaća rakija od grožđa dobro ide sa njom"

Potrebni sastojci

  • ljute paprike - 3 konzervisane, Čipotle Morita (dimljena, suva, crvena, ljuta paprika)
  • maslinovo ulje - 2 supene kašike
  • sok od limuna - od 1/2 limuna
  • med - 2 supene kašike
  • so - 1 kašičica
  • beli luk
  • sirće - 1 kašičica
  • kumin
  • peršun
  • kupus - 1 mala glavica zelenog kupusa
* merne jedinice

Način pripreme

U blenderu ili multipraktiku pomešajte meksičke paprike (pazite mnogo su ljute, ako ne volite puno ljuto, stavite manje), beli luk, sok od limuna, med, so i druge začine. Meljite na pire.

Isecite kupus na četvrtine izvadite koren. Koristite nož ili renda da biste isekli kupus na tanke ivice.

Stavite ga u veliku posudu, dodajte sitno iseckan peršun i pomešajte sa pasiranom marinadom.

Pokrijte i ostavite da se ohladi za serviranje.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: