bonapeti.rs»Recepti»Salate»Kupus Salata»Kupus salata u teglama

Kupus salata u teglama

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
13k
3k
1k
Kupus salata u teglama
Fotografije: Gergana Tsvetanova
1 / 2
20/09/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Ukupno20 min.
Porcije5
"Kada je salata gotova, ne ostaje nam ništa drugo osim da kažemo uzdravlje!"

Potrebni sastojci

  • kupus - 1 velika glavic
  • paprike - 1 kg, crvene
  • šargarepe - pola kg
  • paradajz - pola kg, zeleni
  • celer - listovi
  • peršun
  • za teglu od 800 g
  • so - 1 kašika
  • šećer - 1 kašika
  • aspirin - 1 tableta
  • sirće - do donjeg ruba tegle
* merne jedinice

Način pripreme

Isečem kupus, paprike i zeleni paradajz, narendam šargarepu. Pomešam svo povrće, dodajem 1 kašiku soli i malo sirćeta i gnječim povrće rukama.

Na dno svake tegle sipam sirće do donje ivice tegle, so, šećer i aspirin.

Punim tegle pritiskajući povrće, dolivam vodom i zatvaram poklopcima.

Okrećem svaki dan i za deset dana su spremne za konzumaciju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: