Kolač sa pudingom od vanile

12/02/2018
"Sočan dodatak za vašu kafu - neka vam je slatko, prijatelji "
Priprema20 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno50 min.
Porcije8
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano2 326
  • Pregledi tokom meseca62
  • Pregledi tokom desmice35
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • šećer - 1 šolja
  • ulje - 100 ml
  • sveže mleko - 1 šolja
  • prašak za pecivo - 2 kašičice
  • vanila - 1 komad
  • kora od limuna - 1 supena kašika
  • tipsko brašno - 2 šolje
  • krem
  • puding od vanile - 1 kesica za kuvanje
  • sveže mleko - 400 ml
  • vanila - 1 komada
  • šećer - 4 - 5 supenih kašika
  • šećer u prahu - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo pripremite puding. U kaseroli ugrejte sveže mleko sa vanilom i šećerom. Puding pomešajte sa 5 supenih kašika vode, sipajte ga lagano u sveže mleko i mešajte dok se ne zgusne. Prebacite u posudu i ostavite da se ohladi.

U drguoj posudi umutite jaja sa šoljom šećera, ja sam mutila žucom, sipajte sveže mleko i ulje. Dodajte izrendanu koru limuna, dobro promešajte. Pomešajte brašno sa praškom za pecivo i kroz sitno dodajte u smesu od jaja.

Mešajte dok ne dobijete glatku smesu za kolač. U pravougaoni pleh, obložen papirom za pečenje, sipajte testo. U špric sipajte hladan puding, špric je bez nastvka i oblikujte rešetku preko testa (pogledajte sliku da vam bude jasnije).

Pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30-35 minuta ili proverie čačkalicom za zube. Izvadite na rešetku i pospite šećerom u prahu. Isecite reckastim nožem da kockice i servirajte. Toliko je ukusno da ćete polizati prste.

Kolač sam odmah isekla i puding se nije bio stegao, ali bio je odličan. Samo da kažem detalj za čašu, sa kojom sam merila, na slici je i sa limunovima je, da biste imali predstavu. Neka vam je slatko :))))slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar