Način pripreme
Skuvajte, oljuštite i isecite jaja na pola. Malom kašikom izvadite žumance i napunite nadevom svako jaje.
Za nadev skuvajte kuskus u posoljenoj vodi. Kad bude gotov, ocedite ga.
Napravite zapršku sa uljem i alevom paprikom. Dobro promešajte, dodajte beli luk i začine po želji.
Podelite kuskus na dva dela i u jedan deo dodajte žumanca. Tako imate dva nadeva u dve boje. Ukrasite listovima zelene salate i peršunom.
Peršun možete dodati i u nadev, i mislim da bi bilo još bolje.
