Način pripreme
Paprike isecite na tanke trakice. Pecite oko 5 minuta.
Kriške patlidžana stavite na gril tiganj oko 5 minuta. Paradajz oljuštite i takođe malo zapecite.
U zapečeno povrće dodajte beli luk, so, biber. Dodajte bosiljak, so i papriku. Pospite maslinovim uljem.