Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Salata od Povrća»Jermenska salata od patlidžana, paradajza i sira

Jermenska salata od patlidžana, paradajza i sira

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Autor
1k2117k396
Jermenska salata od patlidžana, paradajza i sira
Fotografije: Stoyanka Rusenova
1 / 2
20/09/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
1
"Dresing čini salatu perfektnom, zato nemojte da ga izostavljate"

Potrebni sastojci

  • patlidžan - 1 komad
  • paradajz - 2 komada, sitniji
  • sir - 100 g
  • maslinovo ulje
  • so
  • za dresing
  • maslinovo ulje - 2 kašike
  • balzamiko sirće - 1 kašičica
  • med - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Patlidžan dobro operite i isecite na kolutove. Stavite ga na gril tiganj i grilujte ih dok ne dobije braon boju sa obe strane.

Kada budu gotovi, poređajte u tanjir, tako da se kraj svakog naslanja na drugi kraj koluta.

Paradajz takođe operite i isecite na kolutove.

Preko patlidžana izmrvite sir i poređajte paradajz.

Dresing: U činiju sipajte ulje, balzamiko sirće i med.

Prelijte salatu dobijenim dresingom i posolite po želji.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: