Način pripreme
Prvo pripremite nadev, tako što u tiganju propržize, tačnije izdinstajte iseckan luk i pečurke.
Ostavite da se ohladi. Nakon toga dodajte umućena jaja i krem sir. Smesu dobro promešajte.
Za to vreme promešajte testo od navedenih sastojaka uz pomoć drvene kašike ili žice.
Sipajte u namazan pleh, a po sredini stavite nadev. Ja sam koristila kalup za kuglof i nadev sam sipala po sredini testa u krug.
Pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni.
Napomena: U nadev možete dodati još sastojaka po vašoj želji, kao što su kiseli krastavčići, masline, kukuruz i dr.
