Način pripreme
Razbijte jaja, dodajte kiselo mleko i promešajte. Dodajte mekanu mast, ulje, šećer, sodu i
koru od limuna.
Promešajte i dodajte brašno u delovima, dok ne dobijete meko testo. Ako nije dovoljno brašna, dodajte još malo.
Iskidajte loptice od testa i oblkujte gurabije.
Potopite svaku u šećer i poređajte u pleh, obložen papirom za pečenje, okrenite ih sa šećerom na gore.
Pecite u ugrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumene.
