Način pripreme
Ljuspice sitno iseckamo.
Pokvasimo sveža jaja i uvljamo u sitno iseckane ljuspice.
Stavljamo ih u tanku čarapu, pristiskamo jako da bi ljuspice mogle da se zalete.
Kad budu gotove, stavljamo ih da vru.
U posudi rastvorimo boju za jaja, stavljamol i sirće unutra.
Preko svakog skuvanog jajeta stavljamo različite boje.
Kad se oboje, ostavljamo ih da se ohlade i onda skidamo čarapu.
Ako su se ljuspice zalepile, možete ih oprati vodom na česmi - mermerni efekat se ne menja.