Način pripreme
Umutite jaja i u njih postepeno ddoajte kiselo mleko sa praškom za pecivo, brašna, prstohvat soli i šećer, i rastopljen kokosov maslac.
Brašna sipajte odokativno, dok ne dobijete potrebnu gustinu (gustine kao boza).
Jabukovo brašno treba da bude do 25% od pirinčanog. Ugrejte spravu za galete i pecite dok ne dobiju zlatnu boju.
Da bi ostale dijetetske, ukrasite ih medom ili domaćim slatkom bez šećera. Uzdržite se od čokolade.
