Način pripreme
Tikvice se oljušte i krupnije izrendaju. Posole se i ostave na 10 minuta, nakon toga se ocede.
Jaja se umute, dodaje se brapno i biber. Dodaje se rendani kačkavalj i tikvice, koje su dobro oceđene.
Testo se promeša i sipa u aparat za pečenje galeta, koje se mažu uljem da ne zagore. Peku dok ne dobiju zlatnu boju i servriaju tople.
