Način pripreme
Razbijamo jaja u posudu, sipamo šećer i vanilu i mešamo dok se šećer ne istopi.
Nakon što je smesa od jaja gotova dodajemo sveže mleko i mešamo još 10 minuta.
Nakon toga karamelizujemo šećer i sečemo kroasane na kružiće.
Nakon što karamelizujemo šećer, sipamo ga na dno posude za pečenje i ređamo kroasane preko karamela (ili mini kroasane), nakon čega ih prelivamo mlečnom smesom.
Peče se u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20-25 minuta.
