Način pripreme
Jaja dobro umutite, dodajte četvrtinu šećera i umutite.
U smesu dodajte rum i sveže mleko i dobro umutite. Preostali šećer karamelizujte, sipajte u kalupe i sipajte smesu odozgo.
Kalupe stavite u pleh, a u pleh malo vode i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 45 minuta ili do kraja.
Dobija se ukusan krem karamel sa odličnom aromom.