Način pripreme
Očistimo povrće i sečemo na sitno.
U šerpi zagrevamo maslac i dinstamo tikvicu, krompir i luk, dodajući i malo vode, poklapamo poklopcem. Prelivamo vrelom vodom, solimo.
Nakon što se povrće skuva, dodajemo zapršku od prepečenog brašna, žumanca i kiselog mleka i ako je neophodno još malo maslaca.
Posipamo sitno isečenom mirođijom i serviramo.
