Nemački božićni kolači

Tanja RadmanovacTanja Radmanovac
Džedaj
2385
2
6
22/04/2018
"Poslastičari u celom svetu govore zajedničkim jezikom - jezikom ukusnih kolača "
Priprema15 min.
Kuvanje10 min.
Ukupno25 min.
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano916
  • Pregledi tokom meseca0
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • brašno - 400 g
  • maslac - 200 g
  • jaja - 3 komada (samo žumanca)
  • šećer - 100 g
  • kora limuna - od 1 limuna
  • vanilin šećer - 2 kesice
  • orasi - 50 g, mleveni
  • džem - 1/2 šolje
  • šećer u prahu - 1/2 šolje
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešajte brašno i maslac, treba da dobijete testo koje se mrvi. Dodajte žumanca, šećer, vanilin šećer, koru limuna i mlevene orahe i mesite dok ne dobijete glatko testo. Uvijte u plastičnu foliju i ostavite u frižider na 2 sata.

Nakon toga testo podelite na nekoliko delova. Svako parče razvije u koru i kalupima za kolače isecite paran broj zvezdica.

U sredinu zvezde napravite kružić i to uradite sa polovinom kolača. Kolače pecite u prethodno zagrejanoj rerni do 180 stepeni oko 10 minuta.

Cele kolače premažite džemom, a one koji imaju krug u sredini zalepite preko. Dobijene kolače premažite šećerom u prahu.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar