Način pripreme
Kriške hleba premažite isitnjenim belim lukom.
Stavite ih u zagrejanu rernu na 200 stepeni, nekoliko minuta, dok hleb ne uhvati koricu.
Operite paradajz, ogulite ga, pa uklonite semenke i isecite ga na kockice.
Isecite i papriku na komadiće. U posudi pomešajte paradajz i paprike. Posipajte malo od smese na svaku krišku hleba.
Na kraju rasporedite tanke listiće kačkavalja.
Dobijene bruskete poređajte u tavu i pecite dok se kačkavalj ne otopi.